400 g jauhelihaa
½ dl korppujauhoja
1 dl ruokakermaa
1 sipuli silputtuna
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
½ tl valkosipulimurskaa
½ tl sambal oelek- chilimurskaa
1 tl paprikajauhetta
1-2 kananmunaa
Täyte:
75 g Aura-juustoa
2 ananasrengasta paloiteltuina
Päälle:
juustoviipaleita
85 g pekonisiivuja
Mittaa korppujauhot ja kerma kulhoon, anna turvota hetki. Sekoita murekemassan muut aineet, sekoita tasaiseksi. Taputtele taikina suorakaiteen malliseksi levyksi leivinpaperille. Levitä päälle Aura-juusto ja ripottele koko leveydeltä levylle ananaspalat. Kääri rullalle. Levitä murekkeen pinnalle juustoviipaleet ja päällystä mureke vielä pekonisiivuilla. Paista 225 asteisessa uunissa n. 40 minuuttia.
(Ohje mukailtu Hellapoliisilta)
14 vuotta sitten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti