100 g punakaalia
2 porkkana
2 omenaa
2 dl kermaviiliä
tilkka sitruunamehua
suolaa
sokeria
Suikaloi kaali, porkkanat ja omenat. Ripottele pinnalle suolaa ja sokeria sekä tilkka sitruunamehua. Anna maustua hetki ja valuta sitten ylimääräiset nesteet lävikössä. Sekoita suikaleiden joukkoon kermaviili ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Sopii hyvin broileripullien lisäkkeenä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti