8 perunaa
4 rkl oliiviöljyä
ripaus suolaa
½ tl paprikajauhetta
½ tl grillausmaustetta
½ tl Sambal Oelek-chilikastiketta
½ tl valkosipulimurskaa
Leikkaa perunat ohuiksi lohkoperunoiksi. Pese leikautut lohkot ja kuivaa ne paperilla. Sekoita öljyyn mausteet. Sekoita perunalohkot ja öljymausteseos keskenään. Anna maustua puoli tuntia. Paista uunissa 200 asteessa 40 min tai niin kauan kunnes perunat ovat kullankeltaisia ja kypsiä. Sekoita välillä kypsymisen aikana.
13 vuotta sitten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti