25 g rasvaa
6 rkl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
suolaa
pippuria
5 kpl kovaksi keitettyjä kananmunia
Sulata rasva kattilan pohjalla, lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi ja lisää kaikki maito kylmänä ja kuumenna kiehuvaksi miedolla lämmöllä koko ajan pohjaa myöten sekoittaen. Anna kastikkeen hautua vajaan kymmenen minuuttia, jotta vehnäjauhot kypsyvät. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää pieneksi leikattu kananmuna varovasti sekoittaen. Tarkista maku.
13 vuotta sitten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti